Público Alvo:
Nutricionistas.
Objetivo:
Especializar novos profissionais para a alta gastronomia, qualificando-se sempre com os melhores chef’s atuais e aprendizagem com novos métodos e aparelhagem.
Carga Horária:
360 H/a
Professores Qualificados
Descrição Geral
Conteúdo do Curso
Metodologia
As metodologias adotadas pelo nosso corpo docente estão de acordo com a realidade de cada curso ,bem como ,com o tipo de atividade que o aluno vai exercer, pois utilizamos desde o quadro de giz até o mais avançado sistema de exposição ,sem falar que damos muito atenção às práticas em nossos cursos, principalmente os da saúde.
Regras e Avaliação
Nossos cursos são presenciais e por conta disso existem regras e critérios que definem a forma com os alunos devem proceder tais como:
- Frequência mínima de 75%
- Média mínima para aprovação 70 ( setenta)
- Como os cursos são sábado e domingo , o aluno deverá participar de pelo menos 3 dos 4 turnos para obter 75% de presença.
Após o término do curso, ou seja, da aplicação do último módulo do curso , o aluno terá exatos 90 ( noventa ) dias para entregar o seu artigo científico e de forma individual.
As avaliações de cada disciplina fica a critério do professor
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(44) 3023-0061 / (44) 3023-3342
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